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圖、文/矽谷美味人妻

每年的中秋節大家都是烤一樣的東西嗎?香腸,雞腿,豬肉,玉米??是不是已經都吃膩了,應該要來點不一樣的創意菜色吧!這次KT教你一招超簡單又好吃的海鮮菜色,只要用烤肉用台東哪裡學英文 台北上班族學英文 基隆上班族學英文的錫箔紙就能完成唷!將蝦子及所有的材料疊在一起,最後豪邁倒上一整瓶的啤酒,包起來烤上15分鐘,就能完成酒香四溢的奶油啤酒蝦了!

材料

蝦子........20隻

啤酒.........1杯(240ml)

九層塔.........數片

大蒜.........2瓣

奶油........1塊

鹽.........適量

黑胡椒........適量

作法

1. 先將大蒜切片

2. 九層塔捲起來切碎

3. 蝦子去除腸泥

4. 將蝦子、蒜片、九層塔放在鋁箔紙包中,放上一塊奶油,撒上一點鹽及胡椒

5. 將一整瓶啤酒倒入紙包中後密封

6. 放到烤爐上烤約15分鐘

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